Le 03/10/2026 de 10:00 à 12:00
SAMEDI 3 OCTOBRE 2026 ATELIER DE LACTOFERMENTATION
animé par Claudette Cotton
De 10 h à 12 h, l’accueil se fait dès 9 h 30 avec boissons et collation.
Jauge limitée à 10 personnes ! Atelier GRATUIT sur RÉSERVATION !
La conservation des aliments a toujours été le grand souci de l’humanité. La lactofermentation est une ancestrale méthode de conservation dont l’intérêt est, avant tout, qu’elle est bénéfique pour la santé, mais aussi facile, économique, écologique, éthique, créative, inratable…
L’objet de l’atelier sera la lactofermentation de légumes de saison. Pour cela un minimum de matériel, dont la liste vous sera fournie après inscription, sera nécessaire. En deux heures vous pourrez faire plusieurs petits bocaux en variant les légumes.
Renseignements et réservations : 04 92 44 03 94
