Résultats des analyses complémentaires
Nous vous communiquons les résultats des analyses complémentaires sollicitées par la communes. Elles sont consignées dans le rapport joint qui annule et remplace le précèdent. La recherche complémentaire concernait les entérotoxines staphylococciques (cette recherche ne fait pas partie des éléments obligatoires lors des suspicions de TIAC -Toxi infection alimentaire collective)
L’aspect toxique est donc définitivement écarté par les services vétérinaires sur l’ensemble des aliments, yaourts y compris.